Volumes horaires
- TP 4.0
Crédits ECTS
Crédits ECTS 0.0
Objectif(s)
Etude de l'activité de la glucose oxydase par spectrophotométrie
Contact Marianne WEIDENHAUPT-BLACKLEDGEContenu(s)
Approche expérimental pour étudier l'activité enzymatique de la glucose oxydase par couplage à la peroxydase de raifort et test colorimétrique.
Etude en fonction de la concentration de glucose
Etude cinétique en fonction du temps d'incubation
Etude de la sélectivité du substrat
Etude d'inhibiteur
Prérequis
Contrôle des connaissances
rapport écrit