Volumes horaires
- CM 6.0
- TD 6.0
Crédits ECTS
Crédits ECTS 1.0
Objectif(s)
Introduction à la physicochimie des surfaces et des interfaces.
Présentation générale de la structure des surfaces et des interfaces. Définition de l'énergie superficielle et interfaciale. Condition d'équilibre des systèmes comportant des interfaces. Application à l'étude de différents processus physiques ou physicochimiques mettant en jeu des surfaces ou des interfaces : adsorption ; ségrégation ; forme d'équilibre d'un cristal ; mouillage et adhésion aux interfaces solide/liquide.
Contenu(s)
I. Généralités sur les surfaces, interfaces et interphases . La surface et ses défauts. Adsorption. Approche de l'énergie associée à la surface d'un cristal. Interfaces, interphases.
II. Equilibre mécanique et physico-chimique des systèmes comportant des interfaces* . Equivalence entre tension de surface et énergie de surface d'un liquide.Equilibre mécanique d'un système hétérogène. Evolution d'un système comportant des interfaces planes. Forme d'équilibre d'un cristal. Energie interfaciale et ségrégation dans les systèmes binaires.
III. Mouillabilité et adhésion . Equations fondamentales de mouillage. Travail d'adhésion et adhérence, travail de cohésion et d'immersion.Montée capillaire. Mouillage - démouillage, mouillage non-réactif et mouillage réactif. Nettoyabilité des surfaces.
Prérequis
Ecrit 2h
- P-G. de Gennes, F. Brochard-Wyart, D. Quéré. Gouttes, perles et ondes. Edit. Belin, 2002.
- C.H.P. Lupis. Chemical thermodynamics of materials. Elsevier Science Publishing Co. 1983.
- Eustathopoulos, N. Nicholas, B. Drevet. Wettability at High Temperatures. Pergamon Materials Series, Elsevier, Amsterdam, 1999.