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Diversité scientifique et technologique
L'école d'ingénieurs de physique, électronique, matériaux
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Transferts de masse

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  • Volumes horaires

    • CM : 12.0
    Crédits ECTS : 1.0

Objectifs


Contact Herve LEMONNIER

Contenu

Définitions et phénoménologie

  • Occurrence industrielle du transfert de masse
  • Grandeurs descriptives : vitesses et concentrations
  • Approche phénoménologique : la loi de Fick
  • la constante de diffusion binaire, méthodes de calcul et ordres de grandeur

Modélisation, les équations de bilan pour un mélange binaire

  • Bilans de masse, des espèces et de quantité de mouvement
  • Les conditions aux limites : équilibre thermodynamique, lois de Henry et de Raoult.

Modélisation des transferts de chaleur et de masse couplés

  • Rappel des équations locales et instantanées pour le mélange.
  • Bilan et sources d'entropie
  • Fermeture des équation locales par la thermodynamique des phénomènes irréversibles
  • Expression générale des flux de masse et de chaleur, loi de Fourier et de Fick généralisées, effet Soret et effet Dufour

Exemples d'applications des bilans

  • Détente d'un mélange de gaz réactifs
  • Etude d'un réacteur chimique

Etude de la condensation en présence d'incondensables

  • Retour sur le problème monodimensionnel.
  • Définitions du coefficient de transfert de masse.
  • Analogies entre transfert de masse et de chaleur.
  • Limites de l'analogie, correction pour les effets convectifs, théorie du film.
  • Exemple de la convection naturelle.


Prérequis

Contrôles des connaissances

Examen écrit de 1h



Informations complémentaires

Cursus ingénieur->GEN->Semestre 5

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Université Grenoble Alpes